Вкусные пончики на сгущенке всего за шесть минут

Эти вкуснейшие пончики или шарики на сгущенке у многих ассоциируются со вкусностями из детства, которые готовила мама или бабушка. Вы забыли о них? Самое время вспомнить и порадовать и себя, и детишек. Готовить их просто и очень быстро.

Вкусные пончики на сгущенке всего за шесть минут

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока,

2 яйца,

щепотка соли,

пищевая сода на кончике ножа,

мука пшеничная — столько, сколько возьмет тесто,

растительное масло для жарки.

Как приготовить:

Взбейте яйца, добавьте сгущенное молоко, перемешайте и добавьте соль и соду, затем добавляйте постепенно муку — до тех пора, пока у вас не получится мягкое, хорошо тянущееся, но не липкое тесто.

Раскатайте колбаски толщиной в палец. Нарежьте колбаски на кусочки длиной 2-3 см. Скатайте шарики.

Налейте в сковороду масла — обильно — и обжаривайте шарики со всех сторон до готовности. Жарить надо по нескольку шариков, так чтобы они не слипались.

Другая возможность. Налейте масло в кастрюлю и обжарьте пончики в масле. Выложите готовые пончики на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Вкусно! Приятного аппетита!

Вкусные пончики на сгущенке всего за шесть минут

Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!

Источник